【東和食品-發展沿革及願景】

1965年 創辦人吳金傳先生創設「東和食品工業股份有限公司」,以國內農產品加工出口外銷。

1984年 董事長吳天賜更設立冷凍食品加工廠,投入加工冷凍魚餌及食用冷凍魚的行列

1988年 創立「Howmama」商標。

1988年 總經理吳宗賢更改營運方向轉為內外銷兼顧,除逐鹿國際市場外,更放眼深耕台灣市場。

1993年 評核通過輸歐體水產品加工類認證及美國FDA與HACCP認證,使東和公司成為當時台灣唯一擁有輸出歐洲市場共同體及俄羅斯食品罐頭雙認證的食品罐頭工廠。

1998年 通過國內食品HACCP認證,早於同業至少10年以上。

2000年 併購山榮冷凍公司。

2003年 成立鮮食廠,代工4℃微波食品及冷凍型微波食品。

2005年 通過水產品罐頭CAS認證。

2007年 併購東漢冷凍食品公司

2009年 併購松昌冷凍工廠改為東漢冷凍食品公司的德興廠。

2013年 經評核通過,獲得清真食品阿拉(HALAL)認證。

2014年 投入水產和素食的零嘴系列、休閒產品(不含防腐劑,可常溫保存一年以上),提供消費者更多的食品選擇。

2015年 東和食品經營50周年,同年通過FSSC及ISO22000國際認證成為國內水產罐頭唯一合格廠,產品可以行銷加拿大及歐盟國家。

2018年 投入自動化生產與包裝設備,致力於全自動化工廠。

2019年 東和食品內銷滿30周年,以業界唯一『無添加水產罐頭系列』做出市場區隔。

2021年 推出業界第一罐『瓶裝水產罐頭』,尤以『義式松露鮪魚』打響了第一炮聲。

2023年 取得「海洋之心生態標章」,遵循四大守護:永續魚群、保護海洋、落實漁業管理、善盡企業責任,共同提倡「台灣永續海洋運動」。

 

願景:

本公司創立以來,從農產到水產,從外銷到內銷,近年更跨足微波食品、瓶裝醬類產品及休閒食品,全系列無防腐劑產品並始終秉持一個信念「用心」及「用鮮」,積極求新求變,以 Howmama 品牌創造東和食品營運持續突破,深受消費者認同及愛顧。

 

Our History

 

 

From our start as an export cannery for Taiwanese agriculture to frozen fishes and ready-to-eat meals,

 

Tong Ho Foods will always approach our business with care and freshness.

 

 

 

1965 - Established Tong Ho Foods as an export cannery

 

1984 -  Established our Refrigeration Plant

 

1988 -  Started selling domestically as How Mama

 

1989 -  " How Mama " won the National Golden Trade Mark Award

 

1993 -  Acquired FDA and EU certification

 

1998  - Acquired domestic HACCP certification

 

2000 -  Acquired Shan Juan Refrigeration Company

 

2003  - Established out Ready-to-Eat Meal Plant

 

2007  - Acquired Tong Han Frozen Food Company

 

2009  - Acquired Sung Ch’ang Frozen Food Company

 

2013  - Acquired HALAL certification

 

2015  - Acquired FSSC and ISO22000 certification

 

2018  - Installed automatic canning equipmwnt 

 

2019  - 30th anniversary of domestic sales

 

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