鯖魚家常湯麵

【鯖魚家常湯麵】

材料:

番茄汁鯖魚一罐
蒜末一茶匙
燙煮熟機蛋面一人份
牛番茄切塊一顆
大豆油一匙
高湯或水三碗
青江菜切斷一小把
洋蔥絲1/3碗
切丁嫩豆腐拌盒
鹽 胡椒適量

 

作法介紹:

鍋中下大豆油,爆香油蔥與蒜末,再拌炒一下牛番茄後倒入高湯或水,湯沸滾後依序加入鯖魚罐、豆腐、與小白菜,最後進行調味即可完成。

 

鯖魚家常湯麵

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