【鮪魚罐頭料理】5種口味鹹甜辣 好吃好滿足!新手零失敗快速料理

ONE~MORE TWO~MORE 早餐真方便

忙碌早晨不想開伙?鮪魚罐頭配吐司,輕鬆好好吃😋
疲憊的下班沒體力?鮪魚罐頭拌乾麵,快速又方便😍
颱風天不出門煮啥?鮪魚罐頭配泡麵,美味大升級🔥

鮪魚罐頭料理

東和食品 Howmama 鮪魚罐頭」不僅美味,營養豐富,鮮甜好吃又美味
無論是忙碌的早晨、疲憊的下班後,還是家庭聚會,都能輕鬆應對,讓阿方竹竹一整天充滿活力!

鮪魚罐頭料理

從小到大,媽媽們總是希望能快速準備出健康又美味的早餐,總是能在餐桌上找到鮪魚的身影。無論拌飯、做成壽司,還是加入湯中,鮪魚罐頭都是不可或缺的食材。「東和食品鮪魚罐頭」有嚴格的廠銷履歷,從捕撈到加工,一絲不苟,就為了確保每一口鮪魚都能保持最佳鮮度。

鮪魚罐頭

阿方竹竹與現代人一樣,越來越注重飲食健康,少油鹽糖、多吃原形食物勝過加工食品,「東和食品鮪魚罐頭」從包裝就能看出,無添加阿里不達的防腐劑、色素、味精和人工甘味劑,透過高溫滅菌真空處理延長保存期限,保留鮪魚的天然美味與營養,富含Omega-3不飽和脂防酸(EPA、DHA)等營養成分,讓人吃的頭好壯壯。

這麼棒的鮪魚罐頭,口味多達5種,當然要show一下竹竹好久不見廚藝啦~請看:

無添加玉米鮪魚罐頭

讓我們請出一號選手
1.無添加玉米鮪魚:非基改鮮甜米粒和鮪魚的完美結合,每一口都是驚喜,料理更加豐富多彩,要做什麼呢?決定做清爽的玉米鮪魚軍艦壽司,真不是我自誇,只要加入秘密武器:「蒜味起司」,與黃金比例「自製壽司醋」,就是超美味壽司捲,阿方在拍照時還忍不住吃了2個!

鮪魚罐頭料理

  • 食材:
    1. 現煮十穀米飯:1碗(可用白飯)
    2. 全型海苔:1張
    3. 玉米鮪魚:適量
    4. 小黃瓜:1/6根
    5. 蘋果:半顆
    6. 北海道起司:1片
    7. 大蒜:1瓣
       
  • 自製壽司醋:
    1. 紅醋:1大匙
    2. 二砂糖:1大匙
    3. 鹽巴:1小迷你鹽匙
    4. *1大匙=15ml=喝湯用的湯匙

鮪魚罐頭料理

【步驟1】:自製壽司醋(有現成壽司醋可跳過此步驟)
把醋+糖+鹽巴倒進碗裡
稍微攪拌一下自製壽司醋就做好囉~~
記得壽司醋一定要放涼以後才可以用喔
醋:糖:鹽比例=1大匙:1大匙:1小鹽匙(鹽罐裡會附的那種小湯匙)

鮪魚罐頭料理

【步驟2】:剛煮好的熱十穀米飯,加入壽司醋
*比例大約:一杯米 + 一大匙壽司醋
*煮壽司飯,可以用台灣米 (但是水量用平常的9成就好),用飯匙切拌均勻以後放涼備用(壽司飯拌好以後一定要放涼再用,不然手會很燙)

鮪魚罐頭料理
【步驟3】:把小黃瓜、蘋果都切成長條狀備用
【步驟4】:蒜泥跟起司壓碎攪拌均勻 (不夠濕滑可加點橄欖油)

這樣就是絕對好吃的蒜味起司了!超級簡單但是超級美味~

鮪魚罐頭料理

然後準備開始做壽司捲吧~
首先在桌上鋪一層捲簾,再鋪一層保鮮膜,最後才是放一張海苔,萬事俱備,讓我們開始吧!

鮪魚罐頭料理

【步驟5】:把壽司飯均勻的鋪在海苔上,頂端留2cm不要鋪飯
如果覺得米會黏手,就沾點壽司醋
不要沾水喔~會稀釋掉壽司飯的味道

鮪魚罐頭料理

【步驟6】:邊邊留2cm再開始放料
依序鋪上玉米鮪魚、小黃瓜、蘋果
撒上蒜味起司 ( 可以撒在小黃瓜旁邊吃起來更解膩 )

鮪魚罐頭料理

【步驟7】:捲壽司
抓著底層捲簾,手稍微壓著餡料往前捲,邊捲邊壓緊並調整形狀,讓整體粗細一致

鮪魚罐頭料理

用刀或剪刀都可以,自己要吃切厚一點沒關係,刀子要切的漂亮一定要夠利!

玉米鮪魚壽司

最後在上方鋪上剩下的玉米鮪魚,就是滿到炸出來的的軍艦壽司啦!玉米鮪魚微微的甜鹹,加上蒜味起司超搭,蘋果一點點甜脆的口感+小黃瓜脆脆解膩,簡直是超完美黃金組合~

玉米鮪魚壽司

2.無添加水煮鮪魚:這款鮪魚罐頭可是純天然的代表,沒有任何添加物,只有鮮嫩的水煮鮪魚,搭配一點生菜和麵包,健康又美味,低脂低卡高蛋白,健身窈窕最愛,竹竹決定來做鮪魚蒸雞蛋!真是超簡單懶人料理,美味秘訣:「蛋底鋪鮪魚」,整個美味大升級!材料丟到電鍋蒸10分鐘就完成了,口感豐富又扎實,配飯、夾土司、饅頭都超搭啊~我最愛的就是這道啊~

無添加水煮鮪魚

  • 食材:
    1. 雞蛋:3顆
    2. 水煮鮪魚罐頭:1罐
    3. 蔥花:適量
    4. 北海道起司:1片
    5. 大蒜:1瓣
  • 調味料 :
    1. 醬油:1.5大匙
    2. 二砂糖:1小匙
    3. 羅勒葉:適量

鮪魚罐頭料理

【步驟1】:盤中下醬油、二砂糖拌勻,再加入鮪魚、鮪魚汁
盤子選廣口一點的,雞蛋才能均勻,口感更好

鮪魚罐頭料理

【步驟 2】打入雞蛋,灑蔥花、羅勒葉,再放入電子鍋加入1杯水蒸煮10分鐘

鮪魚罐頭料理

【步驟4】:蒸好後撒點羅勒葉、蔥花,再燜30秒到1分鐘即可

鮪魚罐頭料理

因為鍋子夠大,我打算用「無添加辣不辣鮪魚」一起煮「韓式辣味豆腐湯」,獨創剁椒配方,椒香十足微辣清爽,能感受到微微的辣意,但不會太刺激,推薦想吃辣卻不敢吃的朋友。
接下來直接進入第三道料理~

  • 食材:
    1. 雞蛋:3顆
    2. 辣不辣鮪魚罐頭:1罐
    3. 洋蔥:半顆
    4. 豆芽菜:半碗
    5. 橄欖油:適量
    6. 小花瓜:適量切丁
    7. 豆腐:1盒
  • 調味料:

鮪魚罐頭料理

【步驟1】:冷鍋熱油炒洋蔥,炒到有點出水

【步驟 2】:加豆芽菜、小黃瓜跟辣不辣鮪魚罐頭,再用罐頭到滿2次水 (湯汁加少一點比較不油)

【步驟3】:豆腐隨意用湯匙挖碎,就可以跟第二道【蒸雞蛋 】一起蒸煮10分鐘啦!是不是很省時間(撥頭髮)

醬醬醬醬~
超輕鬆又美味的【蒸雞蛋 】【韓式辣味豆腐湯 】就完成囉~

鮪魚罐頭料理

加入鮪魚的蒸雞蛋層次豐富,拿來配饅頭好好吃😋韓式辣味豆腐湯香氣十足、尾韻微微辣,再打一顆蛋進去味道會更柔和~哈哈哈

總之,這餐有菜有湯又有飯,鮪魚罐頭不愧是萬年不敗小幫手
大大減輕下廚的負擔
絕對是👍

鮪魚罐頭料理

第四款的辣妹鮪魚:市面第一款辣味鮪魚,與「辣不辣鮪魚」的差別在於入口瞬間,就有的鮮香麻辣,經典台式香辣風味,讓你一口接一口,停不下來!喜歡濃郁的朋友可以做成蒼蠅頭、麻婆豆腐、魚香茄子、辣鮪魚拌麵...等,絕對是辣味愛好者的最愛!

最後一款的無添加油漬鮪魚:滑順不油膩卻香氣十足,與市售相比食鹽降低30%,大豆油、水、鹽的黃金比例,讓你吃得安心又滿足,與馬鈴薯一起燉煮配飯吃一定超好吃~

鮪魚罐頭料理

Howmama 東和食品鮪魚罐頭」五種口味各有特色,無論喜歡清淡還是重口味,都能找到適合自己的那一款哦!而且,非常方便,沒有任何添加物,完全無腥味,無論是忙碌的早晨、疲憊的下班後,還是家庭聚會,都能輕鬆應對,吃得健康又鮮美!你也快來試試看吧~

【Howmama東和食品罐頭】

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感謝 方竹問路 推薦授權

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