【涼夏親子料理】5分鐘搞定 萬用鮪魚抹醬
手忙腳亂的早上,如何快速準備好豐盛的早餐呢?可以事先備餐的料理,再方便不過了,今天的「鮪魚抹醬」,也是鮪魚沙拉,不但製作快速、方便,而且一次做好3天的量,無論早餐、點心、宵夜等時間,想吃就吃,而且吃法千變萬化,最簡單的就是夾土司,夾餅乾、拌沙拉等等,都可以。
【食材】
1.水煮鮪魚罐頭 2罐
2.非基改玉米粒罐頭
(也可以直接用 玉米鮪魚 罐頭)
3.洋蔥丁 (半顆)
4. cream cheese 1塊
5.水煮蛋2顆
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【做法】
超級簡單,先將洋蔥切丁,用冰水冰鎮,去除辛辣味,再將水煮蛋壓碎、然後只要依序把所有料加入,均勻的拌在一起,就可以啦!
完成之後,可以分裝到保鮮盒裡,冷藏起來,想吃的時候,直接拿出來就可以了,3天內食用完畢。
真的是簡單又方便的料理,早上只要烤個吐司,夾上鮪魚抹醬,營養又均衡,重點是自己DIY,衛生又便宜。
這道鮪魚抹醬除了直接吃,更可以搭配法國麵包、蘇打餅乾,或是夾土司、生菜,包蛋餅...等等的超萬用,因此叫做萬用鮪魚抹醬。
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罐頭小知識