【罐頭功夫菜】鰻魚焗烤千層麵

鰻魚焗烤千層麵
材料:
1. 一口鰻罐頭*1罐
2. 水餃皮 5片 ( 燙熟備用 )
3. 奇異果(綠色) 半顆 ( 切丁備用 )
4. 摩佐起司絲 適量
5. 蕃茄醬 1匙
6. 雙色起司絲 少許
7. 摩佐起司絲 適量
8. 九層塔 適量
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做法:
1.將鰻魚切丁,與番茄醬、九層塔末混合拌勻
2.準備烤盤,鋪上烘焙紙,放上水餃皮,再鋪上適量的起司絲
3.同樣的動作,重複4~5層
4.最後在放上滿滿的起司,放入烤箱,220度,烤10分鐘至外觀金黃。
最後再擺盤加入奇異果丁與洋香菜葉即可。
美味又簡單的鰻魚焗烤千層就完成啦!
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罐頭小知識