【年前瘦一波】低卡高飽足!鮪魚罐頭瘦身料理大集合
高蛋白鮪魚烘蛋
【食材】
✦ 水煮鮪魚罐頭 1個
✦ 雞蛋 4顆
✦ 洋蔥 1/4顆
✦ 香菜 1把
【作法】
一、來做個氣炸鍋料理(烤箱也可),一開始將水煮鮪魚開罐後,瀝乾多餘水分。其他備料將洋蔥跟香菜切碎即可。
二、將雞蛋、碎洋蔥、香菜、瀝乾的鮪魚全部倒入大碗中攪拌均勻,並使用鹽巴與胡椒調味。
三、取氣炸鍋容器,內層可以塗上一點橄欖油會更香喔。接著倒入容器中,進氣炸鍋設定170度,12分鐘,時間到就完成啦!
烘蛋切開最中心還保有半生濕軟的嫩蛋,口感非常滑嫩!
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鮮蔬焗烤鮪魚
【食材】
✦ 水煮鮪魚罐頭 1個
✦ 刨絲起司 約30公克
✦ 青花菜 約100公克
✦ 兩色甜椒 約100公克
✦ 雞蛋 1顆
✦ 牛奶 100c.c.
【做法】
一、將青花菜與甜椒切好入口的大小
二、雞蛋打散,倒入牛奶拌勻
三、焗烤盤依序放上蔬菜、倒入蛋液,撒上鹽巴、胡椒粉以及鋪上鮪魚與起司
四、烤箱200度,烤30分鐘就完成了
這一道熱量只有352大卡,蛋白質 44公克,低卡高飽足,超級適合瘦身食用,滿滿的焗烤香氣,完全沒有瘦身餐的感覺,推薦給大家。
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韓式辣味豆腐湯
【食材】
✦ 雞蛋3顆
✦ 辣不辣鮪魚罐頭1罐
✦ 洋蔥 半顆
✦ 豆芽菜 半碗
✦ 橄欖油 適量
✦ 小花瓜 適量切丁
✦ 豆腐1盒
【做法】
一、冷鍋熱油炒洋蔥,炒到有點出水
二、加豆芽菜、小黃瓜跟辣不辣鮪魚罐頭,再用罐頭到滿2次水 (湯汁加少一點比較不油)
三、豆腐隨意用湯匙挖碎,就可以蒸煮10分鐘啦!是不是很簡單(撥頭髮)
醬醬醬醬~
超輕鬆又美味的【蒸雞蛋 】【韓式辣味豆腐湯 】就完成囉~
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水耕菜玉米鮪魚沙拉
【食材】
✦ 無添加玉米鮪魚罐頭 1罐
(其他口味也都很搭,可以依自己當天的心情挑~)
✦ 水耕菜2-3種、水果(可以挑一些軟的一些脆的)
✦ 橄欖油 適量
✦ 檸檬汁 適量
✦ 黑胡椒粉 少許
【做法】
一、生菜通通洗淨,打開玉米鮪魚罐頭,將鮪魚和玉米均勻地拌入生菜內
二、淋上檸檬汁,撒上黑胡椒粉調味,就完成了
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辣妹鮪魚酪梨船
【食材】
✦ 辣妹鮪魚罐頭 1罐
✦ 酪梨 1顆
✦ 檸檬汁 適量
✦ 脆口的水果
✦ 香草粉適量
【做法】
一、將酪梨切半,去核後挖出一些果肉,保留空心部分
二、辣妹鮪魚倒入碗中,加入適量的檸檬汁攪拌均勻,然後將拌好的辣妹鮪魚填入酪梨的空心部分
三、內餡可混合一些水果丁,最後撒上新鮮香草即可,如果有碎堅果可以加一點點增添口感
你們一定要試試看,超、級、好、吃!新鮮的酪梨吃起來超creamy跟奶油一樣柔滑,再搭配有點辛辣的鮪魚內餡,超、搭,讓人一口接一口停不下來!整個做完不用10分鐘,簡單就能儀式感滿滿的早晨時光。♡
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鮪魚玉子燒
【食材】
✦ 雞蛋3顆
✦ 油漬鮪魚罐頭1罐
一、雞蛋液打散、鍋裡放少許的油
二、轉中火,倒入全部蛋液。用筷子打散,讓蛋液上下都半熟
三、蛋液半熟時,放上灑掉水份的鮪魚罐頭
四、慢慢翻成蛋捲狀,四面再加熱一下,讓蛋煎熟,即可
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懶人料理-鮪魚蒸雞蛋
【食材】
✦ 雞蛋 3顆
✦ 水煮鮪魚罐頭1罐
✦ 蔥花 適量
✦ 北海道起司1片
✦ 大蒜 1瓣
【調味料】
✦ 醬油 1.5大匙
✦ 二砂糖 1小匙
✦ 羅勒葉 適量
一、盤中下醬油、二砂糖拌勻,再加入鮪魚、鮪魚汁
二、打入雞蛋,灑蔥花、羅勒葉,再放入電子鍋加入1杯水蒸煮10分鐘
三、蒸好後撒點羅勒葉、蔥花,再燜30秒到1分鐘即可
真是超簡單懶人料理,美味秘訣:「蛋底鋪鮪魚」,整個美味大升級!材料丟到電鍋蒸10分鐘就完成了,口感豐富又扎實,配飯、夾土司、饅頭都超搭啊~
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